Тип объекта: Заводы Месторасположение: Крым, Россия Охраняемость: частичная Состояние: хорошее
Описание
Один из бывших заводов, с 1960 года перешедших в состав Севастопольского винодельческого комбината "Золотая балка". До начала нулевых занимался производством нескольких видов сока и марочных вин. Затем, долгое время простаивал, пока не был частично сдан в аренду в 2015 году компаниям, не связанным с профильной деятельностью.
На крупной половине территории, занятой арендаторами, расположен упаковочный, несколько бродильных и разливочных цехов, а также некоторые вспомогательные постройки. Заброшенная часть стоит на небольшой возвышенности, и включает в себя дополнительные бродильные цеха, и основной корпус цехов, в которых помимо вин, приемущественно занимались производством сока. В основной корпус, прямиком на конвейер, завозился фруктовый урожай. Хорошо сохранился компрессорный цех, конвейер первичной обработки фруктов, и все подлежащие дальнейшему процессу установки, от дробилок и прессов, до вакуумно выпарных установок и ультрафильтрационных аппаратов. Остальные помещения заняты бочками для концентрированного сока и бытовыми кабинетами.
Главная проходная со старым барельефом не используется, однако, охрана расположена на оживлённой арендованной части, и периодически совершает обход заброшенных корпусов с собаками, проверяя целостность колючей проволоки на заборе. Однако, доступ строений не осложнён. Рабочие также не равнодушно относятся к посторонним.